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【帆船牌】正宗度小月古早味肉燥2入(360g/罐)





商品訊息功能:

商品訊息描述:

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創始人洪芋頭本在台南、安平間渡船為生,然每逢夏秋風狂雨暴之際,渡船有傾覆之險,生意不能不逛清淡,俗稱小月。

洪芋頭曾得名師真傳,善烹飪之術,為度過小月,洪芋頭即心鑽研,以豬肉製成肉燥和於麵上,配以蝦湯、蒜泥、

黑醋等作料,成為風味絕佳,膾炙人口的擔仔麵,到日治時期在台南五條港水仙宮前營業時,懸掛「度小月」於麵

攤前,意外形成獨步全台的度小月飲食文化。

擔仔麵與眾不同的風味,主要在拌麵的肉燥,是祖傳三代的秘方而炒得特別香,聞之令人垂涎。如今,洪芋頭活動擔仔麵

除了麵攤的營業外,也研製加工,將肉燥製成罐裝供應市場,一般人只要將洪芋頭肉燥加適量水、溫熱至香味,然後

以蝦子熬湯,將肉燥及配料加入,便能做出和類似口味的擔仔麵,更成為旅居異鄉的台灣遊子解鄉愁的珍愛食品。





每100公克

熱量--------------402 大卡

蛋白質--------------12.8 公克

鈉--------------1251 毫克



脂肪--------------35.8 公克

>>飽合脂肪--------------8.5 公克

>>反式脂肪---------熱賣-----0.0 公克

碳水化合物--------------7.2 公克





商品訊息簡述:









內容物:原味肉燥360g
淨重、容量或數量:
成分:生鮮豬肉、砂糖、醬油、食鹽、蔥酥、調味料。
有效期限:18個月(未開封)
適用年齡:3~99歲
食用方式:可以用於拌飯、拌麵、調味冷食,炒菜時加入,更可提升風味。
保存方式:常溫配送商品
原產地(國家):台灣
廠商廠商或國內負責廠商:紅布朗國際有限公司
食品業者登錄字號:E-127971197-00000-5







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記者劉晴文/南投報導
氣溫不斷飆升,一名 ?30歲男子在烈陽下打球,運動後覺得肌肉疼痛、頭暈甚至嘔吐,尿液呈現紅茶色,休息後仍未改善,趕緊送醫,檢查發現是熱衰竭導致的橫紋肌溶解症,若延誤處理恐引發急性腎衰竭有死亡風險。
衛福部南投醫院急診主任洪世昌表示,長時間暴露在潮濕、悶熱環境下,如果沒有適當補充水分、鹽分,可能會造成脫水、電解質不平衡和散熱困難,產生熱痙攣、熱昏厥、熱衰竭和中暑等「熱」症候群,甚至引發橫紋肌溶解症。
洪世昌說,橫紋肌溶解症較易發生在從事激烈運動的年輕人身上,當肌肉破壞後,肌球蛋白濃度上升時會分解出有毒物質,且容易在腎小管中形成結晶,在經由腎臟血流過濾時便會沉澱在腎絲球內而阻塞腎小管,破壞腎臟組織,造成急性腎衰竭。
醫師指出,橫紋肌溶解症的臨床症狀為發燒、惡心、嘔吐、尿液量少並呈現暗紅色、心律不整、缺氧、甚至是昏迷、休克,發現有類似症狀,應儘快送醫治療,以避免引發嚴重併發症,並提醒民眾運動不要太過劇烈,運動後要多喝水,以減少熱傷害甚至是橫紋肌溶解症。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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