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商品訊息功能:

搶先看商品訊息描述:

口感強烈且獨特,質感濃厚,用作烹調脂肪較多的魚類或肉類,中和油膩感,同時帶出食材的鮮甜滋味。

蒙加佐力生產各種高品質、且口味濃郁的巴薩米克香醋。工廠位於義大利北部美麗的工藝城市曼圖亞
(Mantua)

1962年喬治.蒙加佐力(Giorgio Mengazzoil)承襲了百年古老傳統釀醋的家族企業,並增加更多種類的醋和鹽系列,

行銷全球發揚光大。蒙加佐力的高品質巴薩米克醋,陳年老醋篩選最優質葡萄為原料,使用傳統自然緩慢的方法,

將其放置於木桶內潛沉發酵經過漫長光陰的洗禮,釀造出純正芳芬的香醋。是醋中香檳和醋中皇后。

蒙加佐力病或的歐盟產地認證
IGP新上市標章,是歐盟對品質的絕對保證


使用方法:加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。

喝醋養生:將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用,可作為夏日冰品,風味絕佳,有益健康。

烤摩德納香醋雞(四人份)

材料:去骨去皮的雞胸肉4塊(2副)、葡萄醋沙拉醬1杯、摩德納香醋1/2杯、

新鮮巴西利末1/4杯、濃縮柳橙汁2大匙、綜合義大利香料1大匙、蒜末2茶匙

作法:1.雞肉用冷水清洗,以廚房紙巾拍乾用錘子捶扁,放入大密封袋,倒入摩德納香醋、巴西利、濃縮柳橙汁、

義大利香料和蒜末將空氣擠出袋子密封並輕壓內容物,放入冰箱醃泡1?4小時。

2.將雞肉從冰箱拿出置於室溫退冰30分鐘備用。

獨家3.烤箱預熱180度,將雞肉至於烤盤中,每面烤5至6分鐘,粉紅色澤消失流出汁液不帶血色即可。





商品訊息簡述:





內容物:【蒙加佐力】巴薩米克綠標陳年老醋12年份(1瓶)
重、容量或數量:250ml/1瓶
成分:濃縮葡萄汁、酒醋
有效期限::10年
食用方式:使用方法:加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。
喝醋養生:將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用,可作為夏日冰品,風味絕佳,有益健康。

保存方式: 低溫or常溫配送商品
原產地(國家):義大利
廠商廠商或國內負責廠商:達飛國際企業股份有限公司
食品添加物名稱:營 養 標 示
每一份量 50毫升
本包裝含 5份
每份 每100毫升
熱量 157大卡 315大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 0公克 0公克
飽和脂肪 0公克 0公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 37公克 74公克
糖 37公克 74公克
鈉 20毫克 20毫克
食品業者登錄字號:A-105159210-00000-1



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(中央社記者葉子綱雲林縣8日電)里約奧運女子舉重53公斤級許淑淨摘金,締造連兩屆奧運舉重都奪金的「雙金」新紀錄。但是她的舉重艱辛路,卻只有家人親友最清楚,媽媽不諱言女兒有運動傷害,希望她早退休。

從國小到國中,許淑淨是籃球校隊,國中時因為籃球隊解散,啟蒙教練吳奇宸慧眼識英雄,鼓勵轉練舉重,結果一碰上就放不了手,直到抓金,攀登人生高峰。

舉重之路一開始並不順利,爸媽都反對,許爸爸是最不贊成,覺得女孩子家練舉重,就有點不對勁,而且會長不高,許爸爸坦承一開始是堅決反對的。

吳奇宸積極說服,好幾趟許家行,舉出許淑淨愛上舉重的例子,許爸爸的態度才逐漸軟化。在2008年亞洲青少年舉重錦標賽勇奪3金,奠定她大步邁向舉重之路,「不怕吃苦、練習狂」成為教練對她的形容詞。

許淑淨還有一個爸爸,就是乾爹林寬仁,從小看她長大,看著寶貝女兒又奪金,林寬仁臉泛驕傲不亞於許爸,他說,淑淨小時愛哭,但這次領獎沒哭喔。

林寬仁說,高中時家人去探望她練習情況,每次都看她練到哭了,心中非常不捨女兒離家又要吃苦,但又不能跟著「軟心」,就鼓勵說「路是自己選的,要自己走,別人幫不了」,現滿額折價在看到她「堅持」的成果,足以安慰,只想她早點找到好歸宿,他好抱孫做阿公。

另一個掛心許淑淨的是媽媽。每次女兒出賽,心情緊張的許媽媽往往會在家門外廣場踱步,這次在最後舉金一刻,她坐在電視機前,跟著大家一起歡呼。

許媽媽說,看到女兒這次直攻金牌,超越倫敦奧運的先得銀,後來因為金牌發生禁藥問題,將遞補金牌,情價格比較ptt況不同,令人興奮,但還是會緊張。

許媽媽不諱言,10多年的舉重練習下來,女兒已經出現運動傷害,這次比賽前右大腿又受傷,但家人都不敢多問,深怕會影想她的心情,現在最大希望是女兒早日退休,將經驗傳承指導新秀。

與許爸爸是表兄弟的雲林縣議員李明哲,多年來一直關心,今天凌晨也陪在電視機前,他說,一路走來的舉重路,淑淨走得很艱辛,投入的心血令人敬佩,一向孝順的她希望盡孝道又能傳承經驗,令人窩心,希望國家能重視運動員的將來,永續珍貴的育才成果。1050808

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